Število veganov v ZDA se je v zadnjih dveh letih podvojilo :-)

Študija organizacije Harris Interactive, ki so jo izvedli za Vegetarian Resource Group, je pokazala, da se je v zadnjih dveh letih število veganov v ZDA podvojilo - 2.5% celotne ameriške populacije je veganov.

Z drugimi besedami, 7.5 milijona ameriških državljanov se ima za vegane in se prehranjuje z rastlinsko prehrano. Približno 16 milijonov američanov pa se ima za vegetarijance, kar predstavlja 5% populacije.

 

Ob nadaljevanju tega trenda bo leta 2015 že 10% ameriške populacije veganov, leta 2019 jih bo 40%, leta 2050 pa že 80%.

Študija je tudi pokazala, da za 33% Američanov pomemben delež prehrane predstavljajo vegetarijanski obroki in da tudi naročajo vegetarijanske obroke v restavracijah, čeprav sami niso vegetarijanci.

Z drugimi besedami, 100 milijonov Američanov se prehranjuje pretežno vegetarijansko. Statistika je enaka ne glede na politično opredeljenost.

Če še niste zmanjšali ali prenehali uživati hrane živalskega izvora - to že vsi počnejo. Veganstvo in zavedajoče prehranjevanje postajata prevladujoči trend.

Več informacij in idej za prehod na veganstvo:

http://veganstvo.net

http://veganskakuharija.blogspot.com/